La carne que nosostros manejamos es de la mejor calidad que se pueda ofrecer y viene directo de Sonora. Los cortes que manejamos son:
Arrachera
Rib-eye
T-bone
New York
Top Sirloin
Centro
Estos cortes los puedes pedir con guarnición de ensalada o frijolitos, con totopos, cebolla, chiles toreados y queso parmesano.
PRUÉBALOS en término medio, tres cuartos, bien cocido o inglès.
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